Самый сладкий мастер-класс
Дом –интернат «Теремок» посетили кондитеры кафе-кондитерской «Малинники» с выездным интересным кулинарным мастер-классом по украшению пирожных-эклеров. Эклеры — популярный, яркий и красивый десерт, который обожают дети и взрослые. Украшение эклеров — особое искусство, секретами которого поделились с нашими воспитанниками кондитеры «Малинников». Они принесли с собой готовые свежие заготовки, кондитерские украшения, специальные инструменты, фартуки и колпаки.
Ребят научили начинять эклеры пышным безе, покрывать их шоколадной глазурью и кондитерскими украшениями. Дети внимательно слушали и повторяли все действия пошагово.
В завершении мастер-класса каждый смог попробовать кулинарный шедевр, сделанный своими руками!
